• Durant des semaines je cherchais à remplacer ma station météo Conrad:

    Station météo connectée

    défaillante par une nouvelle un peu plus évoluée, connectée en WIFI et pouvant télécharger pour sauvegarde, les données.

    Il est clair que de tels modèles avec des capteurs (anémomètre, pluviomètre, girouette...) existent pour le particulier. 
    Mais je n'avais pas envie de transformer ma terrasse en "station météo d'envergure" ni de dépenser plus de 100€ !

    En fouillant différents sites j'ai donc opté pour ce modèle:

    Station météo connectée

    XMAGG station intérieur/extérieur connectée pour smartphone et à moins de 70€
    La station se gère via une APK Android (ou Apple) gratuite.

    J'ai passé commande - le produit venant de Chine et le transporteur étant DHL j'ai eu beaucoup de problèmes de dédouanement et de retours à l'expéditeur ! Problèmes relatés dans cet ARTICLE.

    J'ai finalement trouvé le même produit en EUROPE, au même prix mais de la sous marque INFACTORY modèle FWS-800

    La station a été rapidement installée configurée sur mon routeur WIFI et mise en liaison avec l'APK WEATHERSENSE sans trop de difficultés.

    Station météo connectée

     CAN1 est le capteur extérieur
    Les données en-dessous viennent
    du réseau

    Station météo connectée

     

    Exemple d'export au format Excel

     Station météo connectée

    Station météo connectée

     Station météo connectée  Station météo connectée

    A priori cette APK parait assez basique mais elle satisfait mes besoins. Que peut-on vouloir de plus d'une station météo à moins de 70€ ?

    Station météo connectée

    L'avantage est qu'au travers de l'appli, si je suis en vacances, je peux voir quelle température j'ai dans le logement et sur la terrasse ! Un gadget c'est vrai !

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  • Protectionnisme EuropéenLibre échange ou protectionnisme en Europe ?

    Depuis ce jour j'ai la ferme conviction que l'Europe pratique le protectionnisme des pays Européens contre les pays hors-Europe, la Chine sans doute plus spécialement !

    La raison de mes certitudes ?
    Une saga de près de 2 mois suite à une commande d'un article sur le site français d'AMAZON via un de ses vendeurs tiers....chinois en l'occurrence !

    Pourquoi un produit qui va arriver de Chine ? 
    Il s'agit d'une station météo de bureau, connectée et sans accessoires (anémomètre, pluviomètre...) et mes recherches, infructueuses sur la Bulgarie me mènent sur Amazon France. Le prix est très attractif.

    20 juillet:
    Commande avec N° de suivi DHL, le produit arrive début août


    Le service de DHL responsable des dédouanements m'envoie via pièces jointes mail une série de documents de procédure de dédouanement. Un vrai roman en anglais et bulgare me proposant 2 options:
    - Faire moi-même les démarches de dédouanement avec tous les documents requis
    - Donner procuration à DHL pour faire les démarches à ma place !

    In order for us to represent you for the Customs clearance event in Sofia, we’ll require the following documents:

    -        POA (Power of Attorney) – filled in with your details from your ID card/Passport, signed and sent as a reply to this e-mail (either a photocopy or a scanned document);

    -        Your personal EORI number – this number can be procured from any Customs in Bulgaria with your ID card, free of charge;

    -        Detailed description of the goods – what’s in the package;

    -        A copy of your online order where the names of the recipient, the goods and quantity, alongside the transportation cost are visible;

    -        VAT and duty payment method – listed below are two options, please select the most suitable one for you:

     

    Je ne m'attendais absolument pas à une telle procédure !

    Après quelques échanges de mail avec le service dédouanement de DHL et vue la complexité des procédures, agacé je décide renoncer au produit et de le faire renvoyer en Chine !

    fin août:
    J'en informe le vendeur chinois qui, déçu, me dit n'avoir pas d'autre transporteur que DHL !
    Par contre il me demande si j'ai un "N° TIN" (Tax Identification Number) - pour moi c'est du chinois, sans jeu de mots ! 
    Après recherches je découvre que ça équivaut à l'EGN bulgare ou au N° de carte d'identité française !
    Il m'assure qu'avec ce N° ça devrait être très facile !

    Début septembre:
    Le vendeur me renvoie le colis

    Nouveau contact avec DHL (un autre collaborateur)
    Finalement le fameux numéro TIN n'aura servi à rien !!

    Cette fois-ci je décide de collaborer avec DHL en leur donnant la procuration pour faire les démarches à ma place mais je n'étais pas au bout de mes peines; loin de là !

    - Il fallait trouver un NOTAIRE pour légaliser ma signature sur la procuration en ANGLAIS et BULGARE !! 
    Dans un 2ème temps il fallait transmettre via courrier l'ORIGINAL de la procu signée, légalisée à DHL !

    Voir la procuration



    - Je fonce chez un NOTAIRE du quartier et là, autre choc: vu que je suis étranger la signature ne peut être légalisée sans la présence d'un... TRADUCTEUR !! (anglais ou bulgare vers français) Je crois rêver !!! Un cauchemar !

    - Via une amie traductrice (mais malheureusement en vacances) on essaie d'en trouver un(e) mais cela s'avère impossible car peu nombreux (français) et beaucoup encore en vacances !

    14 septembre:
    - Fatigué, dépité par tant de complications, je demande à DHL de renvoyer pour la seconde fois le produit en Chine !!

    Le même jour:
    N'étant pas de nature défaitiste et tenant à ce produit je fouille à nouveau le net mais cette fois-ci sur Amazon ALLEMAGNE
    Et, ô surprise, je découvre le même produit sous une autre marque, au même prix, vendu par un tiers ALLEMAND !!

    - Je contacte ce vendeur qui me dit pouvoir l'envoyer d'ALLEMAGNE vers la BULGARIE mais uniquement via DHL !!! Aie, aie

    - Je passe commande (DHL m'avait bien dit: nous ne faisons qu'appliquer les directives Européennes !) avec N° de suivi DHL

    Bien entendu la fenêtre de tracking était souvent consultée sur mon navigateur !

    Moins d'une semaine plus tard le colis arrive chez DHL Sofia

    23 septembre:
    Deux jours plus tard il me sera livré à mon adresse via SPEEDY leur transitaire ! AUCUNE PROCEDURE ADMINISTRATIVE


    Fin de la SAGA !!!!

    La station météo installée sans trop de soucis fonctionne parfaitement !

    CONCLUSIONS:
    - la nombreuse correspondance mail avec DHL d'un côté et le vendeur chinois de l'autre aura toujours été cordiale et patiente.
    - le vendeur chinois, après 2 retours du même produit, a même eu l'amabilité de me rembourser intégralement !
    Mais la plus grande conclusion, et elle est largement prouvée, est que les directives Européennes sont si drastiques envers des produits en provenance de Chine VIA DHL et ont pour but de décourager les acheteurs Européens !

    - A l'avenir plus de commande de produit chinois transitant via DHL !!





     

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  • Depuis ma dernière "randonnée sous état d'urgence" nous voilà, comme des millions d'autres citoyens, confinés à domicile et cela pour une période très incertaine mais au moins 4 semaines, voire davantage. Tout dépendra de l'évolution de la pandémie Coronavirus (Covid-19) !
    Seules sorties pour nous: quelques courses de temps en temps et cela, dans la mesure du possible, dans un rayon très restreint et avec les précautions d'usage (masque, gants)
    Heureusement les magasins d'alimentation du quartier, boulangeries, boucheries
    et bien sûr les supermarchés sont restés ouverts. Restaurants, restaurations rapides (zakouzki, düner, bbq, pâtisseries etc)) et magasins non essentiels, par contre, sont fermés.
    L'accès à la montagne (Aleko, Cherni Vrah, Slatni Mostove) sont aussi défendu.
    Les transports urbains dans la plupart des cas, circulent mais dans l'ensemble très peu utilisés.
    Le télétravail, dans la mesure du possible, est recommandé.

     

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  • Randos ballades 2020: juinOn entame le 6ème mois sous le signe de "fin de Covid-19" ou du moins bien émoussé ! On circulera encore avec des masques (lieux fermés comme magasins, transports urbain...) jusqu'au 15 juin mais la peur n'est plus aussi présente. Je continue donc tranquillement mes randos régulières - pas encore du côté d'Aleko, Cherni Vrah - mais ça ne saurait tarder.

     

     

     

     

     

     

     

     

    vendredi 5 juin: 9.3 kms - 02:20 h

    Randos ballades 2020: juin


    Jeudi 4 juin: 6.6 kms - 01:40 h
     

    Randos ballades 2020: juin

     

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  • les aventures d'un Alsacien au BrésilAprès avir traversé l'Amérique du Sud depuis Kourou en Guyane Française - Brésil - Paraguay - Bolivie - Chili - Argentine seront les pays traversés et rallié Ushuaia en Patagonie, le tout sur un an et en solo, mon fils (car il s'agit de lui) s'est installé à Brasilia.

    Voici cette grande aventure de 13700kms

    Entre temps il continue des pérégrinations locales en vélo, seul ou en groupe. Voici sa dernière vidéo:

     

     

     

     

     

     

     

     Voir sur youtube direct

     

     

     

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  • Depuis ma dernière "randonnée sous état d'urgence" nous voilà, comme des millions d'autres citoyens, confinés à domicile et cela pour une période très incertaine mais au moins 4 semaines, voire davantage. Tout dépendra de l'évolution de la pandémie Coronavirus (Covid-19) !
    Seules sorties pour nous: quelques courses de temps en temps et cela, dans la mesure du possible, dans un rayon très restreint et avec les précautions d'usage (masque, gants)
    Heureusement les magasins d'alimentation du quartier, boulangeries, boucheries, marchés couverts (voir ci-contre)
    et bien sûr les supermarchés sont restés ouverts. Restaurants, restaurations rapides (zakouzki, düner, bbq, pâtisseries etc)) et magasins non essentiels, par contre, sont fermés.
    L'accès à la montagne (Aleko, Cherni Vrah, Slatni Mostove) sont aussi défendu.
    Les transports urbains dans la plupart des cas, circulent mais dans l'ensemble très peu utilisés.
    Le télétravail, dans la mesure du possible, est recommandé.

     

    en attendant le tram

     

    banquette arrière du tram

     

     

     

    un tram quasi vide

     



     

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  • Selfies au lac de PancharevoIl y a quelques temps je vous présentais la "perche selfie à télécommande" XIAOMI

    En ce bel aprèsmidi du 25 février 2020, sous un chaud soleil, j'ai fait une de mes randonnées favorite le long du lac de Pancharevo (en solo comme toujours). J'en ai profité pour refaire quelques selfies et montrer les possibilités de cet accessoire et celà à une distance jusqu'à environ 10m.













    Selfies au lac de Pancharevo

     

     

     Selfies au lac de Pancharevo

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

     

    Selfies au lac de Pancharevo

    Selfies au lac de Pancharevo

    Selfies au lac de Pancharevo

     

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  • Refuges et abris - massif VitochaVoici les 44 refuges / abris et divers dans le massif du Vitocha. Très peu sont régulièrement gardés avec / ou non possibilité de restauration.

    source

     

     

    REP TYPE REFUGE/ABRI DENOMINATION ALTITUDE RESTAURATION WEBCAM
    1 Gorski Dom VETROVALA 1515    
    2 Maison d'accueil MOTEN 1840    
    7 Abri DIVIAT BIK 1330    
    12 Abri KONIARNIKA 1783    
    29 Abri SAMARA 2062    
    34 Abri SMILBO 1350    
    39 Abri YSHITE 1853    
    44 Maison créative BAN 1402    
    57 Base de formation AKADEMIK NCA 1858   Webcam
    61 Refuge ALEKO 1810 Oui  
    74 Refuge BELITE BREZI 1311    
    77 Refuge BNR RADIO 1466    
    80 Refuge BOERITSA 1700    
    85 Refuge BOR 1650    
    86 Refuge BOROVA GORA 1703    
    124 Refuge EDELWEIS 1679    
    126 Refuge ELITSA 1500    
    128 Refuge ESPERANTO 1420    
    133 Refuge SVESDITSA 1715 Parfois  
    141 Refuge IGLIKA 1180    
    148 Refuge KAMEN DEL 1461 Oui Webcam
    152 Refuge KIKISH 1430    
    155 Refuge KMESTKATA 1420    
    168 Refuge KOUKER 1400    
    169 Refuge KOUMATA 1734 Oui  
    185 Refuge MALINKA 1521    
    200 Refuge MOMINA SKALA 1495 Oui  
    209 Refuge vers BTK 1585    
    220 Refuge OSTRTSA 1650    
    222 Refuge OFELITE 1548    
    224 Refuge PANCHO TOMOV 1495    
    236 Refuge PLANINARSKA PEZEN 1699   Webcam
    237 Refuge PLANINETS 1356 Oui  
    258 Refuge RODINA 1570    
    270 Refuge SEVERINA 1430    
    272 Refuge SELIMITSA 1288    
    274 Refuge SEPTEMVRI 1495    
    284 Refuge SOFISKA FILHARMONIKA 1645    
    286 Refuge SREDETS 1561    
    293 Refuge TINTIAVA 1624    
    316 Refuge TCHERVENATA CHAPTCHITSA 1440    
    330 Refuge BOERITSA 1780    
    333 Abri CHERNI VRAH 2290 Oui Webcam
    334 Abri BOXO 1330    

     

    Refuges et abris - massif Vitocha

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  • BOHO 2017 est une ONG ( Bulgarian Observable Huts Organisation ) qui s'occupe des refuges bulgares équipés de webcams

    Leur but:

    Le but de l’Organisation bulgare des refuges d’observation est d’équiper certains de ces refuges et abris avec Internet, des stations météorologiques en ligne et des webcams afin que les touristes puissent être informés à l’avance des conditions météorologiques dans les montagnes et s’appuyer sur des prévisions correctes et à jour pour la météo du moment.

    Leur mission est de promouvoir le tourisme respectueux de l'environnement et la protection de l'environnement.


    En bulgare: Българска Организация на Хижите с Обсервация - BOXO

    Ils viennent d'éditer une carte recensant tous les refuges et abris de tout le territoire bulgare, soit 334 unités !

     

    Carte des 334 refuges bulgares

    Aperçu de la carte 

    Cette carte (tirage glacé de grande netteté enroulable mais pas pliable) peut être acquise dans 2 formats:

     

    100 x 70 cm: 50 levas

    150 x 100 cm: 100 levas

    formulaire de commande


    La carte (en écriture cyrillique) comprend:

    - Plus de 300 refuges et abris dans les montagnes par nom, altitude et emplacement.
    - Sites Natura 2000
    - Aires protégées en Bulgarie
    - Infrastructure routière
    - Parcs naturels et nationaux
    - Zones protégées
    - Sites naturels
    - Des trucs plus utiles

    Nota: Possesseur de cette carte je ne peux que la recommander !

     

    la chaine BTV en parle:

     

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  • Slatni Mostove - KumataAprès 2 semaines un peu "spéciales", des doigts de pieds abîmés lors de mon improvisation "Cherni Vrah", j'ai décidé de faire soft en me limitant à 8 kms en 2h30 en solo. Arrivé à Slatni Mostove dans un bus 63 bondé je me suis dirigé vers le refuge Svesditsa sur un sentier bien souvent verglacé (les randonneurs dans cette direction sont légion !) Pas un seul nuage, un grand soleil, pas de vent et une température agréable; temps idéal ! Je croise de nombreux lugeurs qui s'en donnent à coeur joie. Arrivé à Svesditsa, le refuge est fermé ! pas de restauration possible mais beaucoup de monde tout autour. Je continue à travers la forêt vers Koniarnika (signalé par un panneau à l'orée de la forêt) et arrive sur le plateau inondé de soleil. Les candidats au Cherni Vrah passent devant moi sans me donner envie de les suivre ! On reste sage et je me dirige vers le sens opposé pour rejoindre le refuge Kumata en passant sur l'un des 2 ponts enjambant Vladaiska reka. A Kumata un peu moins de monde; je ne vérifie même pas la possibilité de manger et prend la descente par un sentier de forte déclivité et bien souvent verglacé surtout dans la dernière partie le long du ruisseau ! Je croise des gens qui ont beaucoup de mal; avec mes crampons la sécurité est assurée; pas de risques de glissade ! Comme toujours nombreuses voitures et pour descendre le bus sera aussi bien rempli. Ce secteur, autant que celui d'Aleko et ses nombreuses possibilités sont les 2 spots préférés des Sofiotes durant le we et cela même si les infrastructures sont, malheureusement, largement négligées !

     

    Slatni Mostove - Kumata

     

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

    Slatni Mostove - Kumata

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  • Improvisation du programme randoDimanche 5 janvier c'était "visibilité nulle !" - Avec des prévisions météo pas très reluisantes ce samedi 11 janvier, et à nouveau seul, j'ai donc opté pour le secteur de Slatni Mostove atteint avec le bus 63 - peu de monde dans le bus - je prends la direction du refuge Svesditsa prêt à faire un circuit via Momina skala pour redescendre à nouveau avec le 63. Equipé d'une nouvelle paire de crampons neige/glace j'arrive assez rapidement à Svesditsa et continue vers les hauteurs jusqu'à Koniarnika - le soleil brille, pas de vent, peu de nuages et visibilité totale. Très rapidement je prends la décision de poursuivre vers les hauteurs direction Cherni Vrah, plutôt que de redescendre ! Décision audacieuse car même si le sentier est bien tracé, bien visible, parfois on s'enfonce jusqu'aux genoux ! Je connais ce sentier surtout en descente et principalement sans neige ! Pas mal de rencontres dans les deux sens. Péniblement j’atteins le sommet (les 300 derniers mètres sont très épuisants !) avec plus de nuages, et...sans soleil, sans vent ! Pour une fois je ne mangerais pas sur place et me lance courageusement dans la descente balisée; les crampons éloignent la crainte de tomber et le passage des moraines noyées sous une épaisse couche de neige, se fera sans accrocs. Je bifurque sur Aleko pour me retrouver au milieu d'une foule immense, en étant même obligé de jouer des coudes pour trouver une place assise au restaurant self-service pour mes habituels frites/kebabtche ! Puis direction Moreni pour attraper le bus 66. Une belle journée de 14kms en 4h45 mn et un dénivelé total de 1420m.

     

    Improvisation du programme rando

     

    Improvisation du programme rando

     

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando

    Improvisation du programme rando


    et voici le nouvel équipement:

    Improvisation du programme rando

    crampons VERIGA MOUNT TRACK
    magasin: Extrem Sports - bd Dondoukov

    Improvisation du programme rando

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  • Visibilité nulle !29ème départ de Moreni en direction du Cherni Vrah cette fois-ci en compagnie de 2 amis avec raquettes. Pas de problèmes jusqu'à la sortie de la forêt mais une fois sur le plateau ça se complique car la neige fraîche récemment tombée et qui tombe encore laisse peu de traces. Mais c'est surtout la visibilité quasi nulle qui nous oppresse et peu de monde en vue ! Le GPS nous montre qu'on est sur le bon chemin mais la hauteur de neige étant telle que moi, sans raquettes, je m'enfonce de trop. Neige, vent, incertitudes, on décide de rebrousser chemin et de nous diriger vers Aleko ou nous arriverons givrés de haut en bas, couverts de neige. Un bon vin chaud au restaurant avant de reprendre le bus pour Sofia. A peine 3.3kms mais bon, la sécurité passe avant tout ! Dommage mais on remettra ça !

     

     

     

     

    Visibilité nulle !

     

    Visibilité nulle !

    Visibilité nulle !

    Visibilité nulle !

    Visibilité nulle !

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  • Météo extrême au Cherni Vrah !Il y a une semaine c'était tempête sur le Mt Vitocha ! Eh bien aujourd'hui, 28ème édition, plus de tempête mais en contrepartie énormément de neige et cela très rapidement après le départ de Moreni ! Une visibilité quasi nulle; il neige en permanence. Heureusement les groupes se suivaient et il était plus sage pour moi de ne pas rester isolé. J'ai donc marché dans les pas d'un tel groupe avec comme seul horizon 2 chaussures à crampons. Evidemment ils ont passé dans la section à moraines (que j'ai l'habitude d'éviter) qui, avec une telle hauteur de neige, ne présentait plus de dangers. En 1h45 (sans arrêts !) on atteignait le refuge d'une blancheur immaculée ! Un froid glacial (il devait faire du -10° ! ou davantage) Heureusement la "cantine" était correctement chauffée et déjà bien remplie de randonneurs, skieurs, raquettistes, chiens etc Une rapide soupe de lentilles et une tisane bien chaude avant de reprendre, sans grandes difficultés, la descente toujours sur les pas d'un autre groupe. A 14h j'étais de retour au bercail. Malgré les conditions extrêmes j'ai bien apprécié cette matinée, bien plus que celle de la semaine dernière !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

     

    Arrivée à Moreni

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

     

    Le refuge complètement
    sous la neige !

     

     

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

    Météo extrême au Cherni Vrah !

     

    le Yéti !

     

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  • La semaine dernière j'écrivais sur le "marathon du dimanche" - Aujourd'hui, 22 décembre, pour cette 27ème ascension, j'ai vécu l'enfer niveau météo ! Du jamais vu, du jamais vécu en plus de 45 ans de randonnées ! Dès l'arrivée sur le plateau le vent soufflait très fort; des groupes de randonneurs en train de descendre, me croisaient. Je trouvais ça bizarre mais ce n'est qu'au fur et à mesure de la montée que je compris ! Arrivé vers l'enclos d'un répéteur de télécommunication, en voyant la baraque technique renversée, je réalisais la force du vent. Très peu de monde sur le chemin entièrement dégelé, neige pas mal fondue. Je persiste à continuer, risquant à tout moment de me faire jeter sur le bas côté. La couche neigeuse vers les 2000m est super molle, limite gadouille et on avance difficilement surtout avec des rafales de vent de face ou latérales; de dos c'est plus supportable. Arrivé aux environs de l'observatoire, le ciel est de plus en plus bouché et la visibilité se réduit à vue d'oeil. Je quitte le "chemin carrossable" et m'engage sur le sentier non balisé. Je suis à 600m environ du refuge du Cherni Vrah. Je m'enfonce fortement, des traces de passage sont peu visibles et je n'ai ni guêtres ni raquettes. Et le vent souffle encore plus fort ! Horizon complètement bouché ! J'écoute la "voix de la sagesse" (quand on sait que des randonneurs sont morts dans ce massif !) et...fais demi tour. La descente ne sera pas moins pénible ! Je croiserais quelques groupes bien équipés et peinant autant que moi. Je me dirige à travers la forêt vers Aleko et prendrais mon déjeuner habituel au restaurant MOTEN du "refuge Aleko" (frites - kebabtche - bière) avant de redescendre vers Moreni reprendre le bus pour être à 14h à la maison. En tous cas une aventure que je ne suis pas prêt d'oublier !


    Très peu de photos car c'était risqué de sortir le smartphone !

    la baraque renversée

     

    Tempête sur le mt Vitocha !

      

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  • Marathon du dimanche !C'est devenu une habitude chez moi les dimanches matin au Cherni Vrah ! Et je suis loin d'être le seul à avoir pris cette habitude et pour la simple raison que le refuge du sommet n'est ouvert que le we ! Parti à 8h pour cette 26ème le soleil était à nouveau au rendez-vous tout au long. Depuis la semaine dernière la hauteur de neige est restée invariable, le vent quasiment absent sur tout le trajet. Arrivé à 10h45 une foule d'habitués mais aussi de novices se pressait déjà autour des tables. Une soupe de bobs aux champignons et une barquette de frites vite avalés avant de reprendre le même chemin avec une variante Aleko, station prise d'assault par des centaines de voitures. Parler de transhumance est inutile car par beau temps elle est évidente ! Et à 14h retour au foyer.

     

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

    Marathon du dimanche !

     

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  • Début hivernal prometteur ! Pour ce 1er jour de décembre (24ème ascension) les prévisionnistes météo avec leur "temps exécrable ce dimanche - n'allez pas en montagne - ce sera dangereux !" avaient décidément tout faux ! Bien sûr il faisait froid - bien sûr il y a eu beaucoup de vent sur le plateau mais bizarrement très peu, une fois dépassé les 1800m ! Et pour compenser le froid, un magnifique et constant soleil autant à la montée qu'à la descente. La grande nouveauté: de la neige dès le départ de Moreni (1650m) et au sommet environ 30cm. Mais inutile raquettes ou crampons surtout qu'une dameuse en provenance de l'observatoire a fait sa première sortie facilitant grandement la marche sur le chemin carrossable. (comme toujours j'ai laissé le tronçon moraines aux plus téméraires !) Au refuge, à mon arrivée à 11h déjà pas mal de monde mais j'échapperais à la future cohue que je ne manquerais pas de croiser dans la descente.

     

    Quelques images de cette sortie

     

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  •  Extracteur de jusLes bienfaits des jus de fruits et légumes maison

    Les jus de fruits et légumes maison sont une source importante de vitamines et de minéraux. Il faut savoir que les légumes et les fruits contiennent naturellement des éléments nutritifs essentiels. La consommation de fruits et légumes sous la forme de jus permet de concentrer leurs apports en vitamines et minéraux. Pour 100 grammes de brocoli, vous obtenez ainsi un apport de 235% en vitamine K ! La carotte vous donne également un apport de près de 95% en vitamine A. Le kiwi concentre aussi 54% de vitamine K.

    Quelle est la différence entre un extracteur de jus et une centrifugeuse ?

    La différence entre centrifugeuse et extracteur de jus se fait au niveau de la technologie utilisée pour obtenir le jus.

    Les avantages d’un jus à l’extracteur

    L’extracteur de jus est un appareil pratique, qui broie doucement vos aliments, avec le principe d’une vis sans fin qui presse vos fruits et légumes contre les grilles d’un tamis, ce qui permet de séparer la pulpe du jus. Contrairement à la centrifugeuse, l’extracteur ne détruit pas la structure des aliments, vos jus s’oxydent ainsi moins vite, ce qui permet de les conserver plus longtemps. Les extracteurs de jus peuvent posséder des vis sans fin en plusieurs étapes, ce qui permet d’assurer une extraction de qualité. L’extracteur à jus, contrairement à la centrifugeuse, tourne à vitesse lente (de 40 à 110 tours par minute en moyenne), afin de préserver un maximum de vitamines et de nutriments dans vos jus. Vous bénéficiez ainsi de jus vitaminés, pressés à froid, dont la pulpe sera bien séparée du jus.

    Après avoir fouillé le net, lu les tests comparatifs, vu les caractéristiques, trouvé les vendeurs et les conditions de livraison vers la Bulgarie (pas évident du tout !) nous avons opté pour ce modèle cdé à Amazon.de:

    Extracteur de fruits

    BioChef Altas Whole Slow Juicer Pro (40 trs/mn)

    (Conception Australienne - fabrication chinoise)

    Dimensions: L 16cm x H 45cm x P 21cm - Poids: 7kgs - ouverture: 8cm
    pièces garanties 5 ans - moteur garanti à vie

    bien plus compact que les modèles horizontaux tels ceux-ci comme exemples:

    Extracteur de jus

    Extracteur de jus 

    Suite de l'expérience

    Après peu de jours d'attente (et malgré quelques ennuis de livraison) l'extracteur a été livré en bon état à Sofia; une sacrée bête plutôt imposante mais prenant peu de place sur le plan de travail

    1er jus mélange fruits/légumes:

    Total produits: 708g composé de:
    2 carottes - 1 pomme verte - 50g d'épinards - 1 betterave rouge - 1 citron - un bout de gingembre

    Déchets fibres: 244g
    Jus extrait: 408g

    ce qui donne un rendement très correct de 57.6%

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

     

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    les différentes pièces au séchage

     

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    l'extracteur prêt à fonctionner


    Un rapide aperçu du fonctionnement


    2ème jus mélange fruits/légumes:

    Total produits: 1175g composé de:
    2 carottes - 1/4 pomme verte - 1 ananas - 1 orange - un bout de gingembre

    Déchets fibres: 310g
    Jus extrait: 772g

    ce qui donne un rendement très correct de 65.7%

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

     

    3ème jus mélange fruits/légumes:

    Total produits: 782g composé de:
    2 carottes - 1 pomme verte - 1 orange - 1 citron - 1 banane - un bout de gingembre

    Déchets fibres: 240g
    Jus extrait: 443g

    ce qui donne un rendement de 56.7%

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !


    Extracteur de jus fruits et légumes !

     

    4ème jus mélange fruits/légumes:

    Total produits: 1100g composé de:
    2 carottes - 1 orange - 1 citron - 1/2 ananas - un bout de panais - 1 betterave rouge

    Déchets fibres: 312g
    Jus extrait: 685g

    ce qui donne un rendement de 62.3%

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !


    5ème jus mélange fruits/légumes:

    Total produits: 994g composé de:
    2 carottes - 100g d'épinards - 1/2 concombre - 1 citron - 1/2 ananas - 3/4 pomme verte - un bout de gingembre

    Déchets fibres: 285g
    Jus extrait: 614g

    ce qui donne un rendement de 61.8%

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    Conclusions:

    - fréquence d'utilisation: tous les 2 jours (alternance avec smoothie Nutribullet)

    - rendement: moyenne/5 jus: 60.8%

    - temps de préparation/extraction/lavage: env. 45mn

    - facilité d'utilisation: montage/démontage/lavage sont faciles - petit point délicat: le goulot des fibres est souvent bien bouché et ces fibres coincées sont plus délicates à enlever - le tout se lave à l'eau claire (pas besoin de détergent fruits et légumes n'étant pas gras)

    - niveau sonore: excellent - la machine fait très peu de bruit, juste un peu plus avec betterave et céleri

    - A surveiller: avant le remontage surtout ne pas oublier de refermer ce bouchon jaune:

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    - Mon expérience se limite à cette machine - il y a sans doute d'autres modèles/marques aussi performantes voire davantage mais en tous cas je ne regrette nullement mon choix et ne peut que recommander ce modèle qui vaut largement son prix élevé: 400€

    26/12: pour ce déjà nième jus voici le résultat:

    Extracteur de jus fruits et légumes !

    composé de:
    carottes - céleri - concombre - panais - betterave rouge - poireau - orange - pomme - kaki - kiwi - ananas


    Une petite vidéo de démo du Biochef:

     

     


    Liste des ingrédients passés dans cet extracteur (trémie à trous fins)


    LEGUMES REMARQUES FRUITS REMARQUES

    carottes
    betteraves rouges
    panais
    épinards
    chou kale
    gingembre
    céleri
    concombre
    poireau

     

    épinards et chou
    kale sont à passer
    entre légumes ou
    fruits durs pour
    éviter un éventuel
    bourrage

    pomme
    citron
    orange
    kiwi
    ananas
    kaki
    grenade


    les grains de
    grenade sont
    à passer entre
    légumes ou
    fruits durs et
    surtout pas en
    premier (risque
    de bourrage
    )


    Quantités pour une journée

    Extracteur de jus fruits et légumes !

     

    Extracteur de jus fruits et légumes !

     

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  • Walk in the snow !Après une pause de 2 semaines cause maladie (rien de bien grave) j'ai repris le pélerinage dominical habituel pour cette 23ème édition. Entre temps la neige s'est invitée sur les hauteurs à partir de 1800m et plus sérieusement à partir de 2000m avec une couche d'environ 15cm au sommet; un bon début. Pas mal de vent sur tout le trajet; un chemin bien gelé qui aura permis de mieux marcher sur les tronçons pierreux et du coup le chemin carrossable aura connu davantage de succès que le sentier balisé au travers de moraines encore bien glissantes. Une arrivée au refuge dans les nuages mais ce fut de courte durée car le soleil était largement présent ce dimanche matin. Etait aussi présente une foule immense dans la salle du refuge; beaucoup d'étrangers, de jeunes enfants et il était difficile de se trouver une place assise à une table. Pour les "kufte / frites" il aura fallu patienter une vingtaine de minutes mais comme toujours elles furent excellentes. J'ai donc très vite cédé ma place et repris le même chemin sous un grand soleil et toujours beaucoup de vent, croisant encore pas mal de monde en train de rallier le sommet. Un beau dernier dimanche de novembre.
    Montée: 5.8kms en 1h49
    Descente: 6.3kms en 1h20

    Walk in the snow !
    Il y en avait au moins 3 à bord !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !
    Dans les nuages à l'arrivée

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

    Walk in the snow !

     

    Walk in the snow !

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  • Perche selfie bluetooth !Non je ne deviens pas narcissique avec l'âge ! Je me marre toujours lorsque, lors de nos voyages, je vois une ribambelle de "selfistes" à l'oeuvre avec le besoin de figurer sur chaque monument, chaque site, preuve "qu'ils/elles y étaient" lors de leurs publications sur les réseaux sociaux. Un phénomène à la mode !
    J'ai par contre remarqué que la perche servait aussi à passer au-dessus d'une foule, à prendre des vues plongeantes depuis une falaise, ou des endroits plus ou moins inaccessibles, voire interdits. Mais bon, la liaison fil, l'encombrement ne m'incitaient pas à donner suite.

    Mais il y a quelques temps, fan inconditionnel du fabricant XIAOMI dont la panoplie des produits est ultra-impressionnante, je tombe sur une pub d'une perche super compacte avec télécommande détachable bluetooth à 21$ !

    Perche transformable en trépied en plus ! Enfin une perche intelligente multifonctions !


    Elle aura mis du temps pour venir de Chine jusqu'en Bulgarie mais bon on n'était pas pressé.


    Perche selfie bluetooth !

     poids: 200g
    dimensions: 19 x 4 x 5 cm
    extension: 51 cm

    Perche selfie bluetooth !

    télécommande bluetooth détachable - portée env. 10m

    Perche selfie bluetooth !

    En position trépied (avec ou sans extension)
    le plus stable étant bien sûr sans extension

    Perche selfie bluetooth !

    en position extension - orientation "portrait ou paysage"

    Perche selfie bluetooth !

    idéale pour mes randos !

    Aujourd'hui, 28 novembre, j'ai donc fait mes premiers tests

    Perche selfie bluetooth !

    perche en mode selfie classique

    Perche selfie bluetooth !

    perche en mode trépied - photo - télécommande à la main
    le retardateur est parfaitement inutile
    inconvénient: il faut trouver une surface stable et ne pas trop déployer
    la perche surtout en cas de vent !



    perche en mode trépied - vidéo - télécommande à la main

    Dans les deux cas on peut prendre autant de photos/vidéos que l'ont veut sans avoir à toucher au smartphone !

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  • Vent frais, vent du matin !Une très vieille chanson qui m'est venue à l'esprit ce matin:

     

     

     

     

     

     

     

     

    en montant pour la 22ème fois cette année au Cherni Vrah. A chaque fois cette montagne est différente surtout avec une météo changeante.
    Le vent soufflait fort dès le départ de Moreni et sur le plateau; la capuche sur la tête n'était pas du luxe. Mais quel plaisir de voir la couche nuageuse recouvrant Sofia dans sa quasi totalité alors qu'on marche sous un agréable soleil.
    Très peu de courageux à cette heure mâtinale ont osé braver le vent.
    A 10h30 j'arrivais au refuge parmi quelques rares déjà sur place. Trop tôt pour les kebabtche mais pas pour les bonnes "frites maison" !
    A 11h20 je reprenais le même chemin carrossable, croisant quelques rares prudents (la plupart prennent le raccourci au travers des moraines)
    60mn plus tard (un record) j'arrivais à Aleko pour rejoindre Moreni
    A 14h j'étais de retour au bercail après avoir ingurgité de bons bols d'air frais. Sofia aussi a eu droit au soleil entre temps.

     

    Vent frais, vent du matin !

    Vent frais, vent du matin !Vent frais, vent du matin !

     

     

     

     

     

     

     

    Vent frais, vent du matin !Vent frais, vent du matin ! Vent frais, vent du matin !

     

     

    Vent frais, vent du matin !Vent frais, vent du matin !Vent frais, vent du matin !

     

     

     

     

     

     

     

    Vent frais, vent du matin !C'est comme dans la Bible: à gauche le chemin étroit - à droite le chemin large
    (Par contre ni l'un ni l'autre ne mênent respectivement à l'enfer ou au ciel !)

    Vent frais, vent du matin !

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