Les fêtes onomastiques en Bulgarie (juillet-décembre)

07.01.2013

Juillet	mois brûlant (gorechtnik) le mois de Jules César
	1er	sveti vracht (saints guérisseurs)	ce jour là on fête les sorciers, les guérisseurs et les rebouteux; des aznimaux sont sacrifiés et un repas en plein air est offert aux paroissiens
	7	fête de Nedialko, Nedialka
	8	procope apiculteur	les femmes font une galette partagée entre les membres et les parents de la même famille
	15	fête de Vladimir, Vladimira
	16	fête de Julien, Julienne
	17	fête de Marin , Marina
	16 - 17	jours brûlants	ne pas travailler aux champs, ni dans le jardin, ni à la maison car risque de boule de feu tombant du ciel !
	20	la saint Elie	on saigne le plus vieux coq en l'honneur d'Elie seigneur des foudres - fête des célibataires qui cherchent à se marier !
	27	Panteleevden	saint Panteleimon le voyageur ou Panteleï des eaux (crainte de l'eau et des inondations)
	31	Zagovezni (jeune) de la dormition	on rompt une galette - on mange gras
Août	on Bulgarie on l'appelle aussi "zarev" (de l'aube)
	barbe (brada)		symbole de sagesse et fertilité - les moissons se terminent par la confection d'une barbe
	1 - 12	Maccabées (des frères Maccabées)	le 1er jour, Efus, est fêté par les femmes - d'après le temps qu'il fait durant ces jours on prévoyait le temps des 12 mois à venir.
	6	transfiguration	jour ou le cile s'ouvre et ou on peut voir le bon Dieu ! - on fait bénir les premières grappes de raisin.
	15	la grande fête (dormition) de la vierge	jour férié; on sacrifie des animaux et on partage la soupe (kourban)
	26	fête d'Adrien, Adriana, Natalia
	27		dans la plaine de la Thrace c'est la fête des "chameliers"
	29	Seknovenie (décollation de st Jean Baptiste)	aucune nouvelle entreprise ne doit être commencée ce jour-là
Septembre	"grozdobernik" (mois de la ceuillette du raisin)
	1	Simeonovden (st Siméon)	nouvel An éclésial (orthodoxe) - début des semailles d'automne
	8	Malka Bogoroditsa (petite fête de la sainte Vierge)	on cuit un pain décoré d'une couronne; un malade le rompt, jette un morceau dans la cheminée et mange le second en faisant un voeu
	14	sainte croix	après la fête de la sainte croix on se prépare pour les vendanges
	16	fête de Ludmil, Ludmila
	17	foi, espérance, amour	on offre des fleurs blanches aux personnes qu'on aime - fête de Luben, Lubomir, Luba, Nadejda (espoir), Viara (foi), Sophie
Octobre	"Listopad" (les feuilles tombent)
	10	fête de Philippe
	14	Petkovden (sainte Parascève, ste Petka)	on ne doit ni filer ni tricoter ce jour là - jour de Petkana, Petrana, Penka, Petko
	18	fête de Zlatko, Zlatka	on polit les bijoux en or
	26	Dimitrovden (st Dimitri) ou "Raspoust" (congédié)	jour ou on congédie les ouvriers - jour de Dimitar, Dimitrina, Dimo, Dima, Mitko, Mitra à qui on offre des fleurs
	27	Michinden (jour des souris)	jour férié des femmes - pas de travaux
Novembre	"mois du singe" ou "mois de l'archange"
	1er	Goliama Zaduchnitsa (la grande commémoration des défunts)	au repas du souvenir autour des tombes on sert 7 plats différents - les tombes sont encensées par le pope
	8	Archangelovden (st Michel archange)	on sacrifie un mouton ou un bélier en offrande aux défunts.
	11	fête de Victor, Victoria, Mintcho, Minka
	13	Koledni Zagovezni (dernier jour avant le jeune de Noël)	on saigne une grosse poule que l'on fait cuire avec de la choucroute.
	14	Mratiniak	on saigne un coq noir sur le pas de la porte pour attendrir Mratiniak esprit malicieux qui ravage les poulaillers !
	14 - 21	fête du loup	période considérée comme malsaine - ne pas sortir après la tombée de la nuit
	21	Koutsoulan	fête du loup garou boiteux et anthropophage ! - ne pas couper le pain mais le rompre.
	23	fête d'Alexandre, Alexandra "protecteur des hommes"
	24	Katerininden (ste Catherine)	la maitresse de maison cuit 5, 7 ou 9 galettes qu'elle distribue aux voisins.
	30	Andreevden (st André)	jour de l'ours
Décembre	"prosinets" (à nouveau rayonnant)
	4	Barbara (ste Barbara)	début des fêtes d'hiver - on prépare du blé, du mais ou des haricots blancs distribués aux voisins.
	5	Sava (st Sava)	jour de fête pour Slava, Slav, Sava
	6	Nikoulden (st Nicolas)	les plats maigres sont accompagnés d'une carpe farcie.
	9	Aninden (conception de Ste Anne)	ste Anne est la mère de la ste Vierge, protectrice du mariage, de la famille, de la virginité
	12	Spiridonovden (st Spyridon)	fête de la conception célébrée par les femmes qui attendent un enfant
	17	Danilovden (st prophète Daniel)	célébrée par les femmes enceintes - elles font des galettes distribuées aux voisins. - jour de Danaîl, Daniel, Daniela
	20	Ignajden (st Ignace)	début des fêtes de Noël et de Nouvel An - on prépare des plats maigres, et une grande brioche rompue le lendemain au dessus de la table
	22	Anastassiovden (sainte Anastasie)	pas de travaux ménager - on prépare des galettes de froment distribuées au voisinage.
	24	Badni Vetcher (Réveillon veille de la Nativité)	pain rituel pour la maison et les jeunes filles font des brioches pour les koledari - on sert 7, 9 ou 12 plats maigres
	25 - 27	Noël (Nativité)	on fête durant 3 jours - on mange enfin du cochon
	25 au 6 janvier	les sales jours	ou journées du diable - ne pas sortir la nuit - pas de fiançailles, pas de mariages