Bulgarie, coin de paradis d'un émigré Alsacien depuis plus de 17 ans

Rando du 9 février 2016

Par Bulgarie-France

11 présents (sur 14 inscrits) au rond point de Boyana pour effectuer péniblement les 19kms jusqu'à la hija Svesditsa avec la hantise de croiser une voiture car certains tronçons de route avaient été déblayé sur une faible largeur. Tout le groupe chaussera...

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Le "chkembe chorba" bulgare

Par Bulgarie-France

Une recette typiquement bulgare et facile à préparer. Chkembe chorba (soupe de tripes) 500 g de tripes de veau (ou d’agneau) bien nettoyés, lavés. ½ l de lait 1 oignon 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 2-3 gousses d’ail écrasées du vinaigre...

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Rando du 2 février

Par Bulgarie-France

Il y avait foule ce 2 février au départ du parking de Dragalevtsi ou 12 participant(e)s (dont Diane, la fille de Laurence M.) et 2 chiennes trépignaient d'impatience. Arrivés à la piste de fond, seules 2 raisonnables chausseront leurs raquettes, les autres...

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Pernik - festival koukeris 2016

Par Bulgarie-France

C'est par une belle journée ensoleillée mais fraîche (exit la neige) que les 30 membres de SA (avec les enfants) répartis sur 10 voitures ont suivi Dominique jusqu'à Pernik ou, très rapidement, nous a rejoint Catherine notre guide pour la journée de festival...

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Bars, restaurants...

Par Bulgarie-France

Faisant suite à l'article salons de beauté / coiffure , voici le recensement des restaurants, bars, restauration rapide sur la même périphérie de quartier. Rares sont les "bistro" (ou bars) qui ne servent pas à manger. Sont aussi comptabilisés les restaurations...

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Neige & brouillard en ce 26 janvier

Par Bulgarie-France

La route de Kopitoto n'est pas très dégagée et nos 4x4 ne seront pas de trop pour arriver, non sans une certaine crainte (un croisement de véhicule aurait été problématique) à la hija Planinets ou nous attend le brouillard ! Sur les 10 présents (+ Etoile...

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Ligne 3 du métro de Sofia

Par Bulgarie-France

La municipalité de "Sofia Métropolitan" a commencé la construction de la troisième ligne de métro le 20 Janvier, avec un tronçon initial de 8 stations devant être achevées en 2019. La mairie n'a pas fermé toutes les rues, même si Patriarh Evtimii Boulevard...

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Rando commando du 19 janvier 2016

Par Bulgarie-France

Nous devions être 7 ce mardi 19 janvier mais au final nous ne serons que 6 courageux/ses (+ la petite Etoile) à monter à Tihia Kat sur une route suffisamment dégagée par les performants services de voirie. Deux participants inaugureront pour la première...

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Rando du 12 janvier 2016

Par Bulgarie-France

Teresa: Allo JCL ? On risque d'avoir beaucoup de vent sur le plateau à Aleko ! Je propose de faire les lacs de Siméonovo à la place; tu es d'accord ? JCL: Pas de problèmes Teresa ! A Sofia Accueil la flexibilité n'est pas un vain mot ! Voila comment en...

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Salons de beauté / coiffure

Par Bulgarie-France

On ne pourra jamais prétendre que les bulgares ne prennent pas soin de leur personne ! Depuis des années je constate une multiplication des salons de beauté / coiffure dans le quartier de "Belite Brezi". Je me suis donc amusé à les localiser sur une carte...

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