LA CUISINE BULGARE Recettes Voir aussi: recettes Alsaciennes 13 aout 05: nouvelles recette: Kavarma 11 sept 06: les patisseries du matin La situation géographique de la Bulgarie et le climat déterminent la variété de la cuisine nationale bulgare, diversité...
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En cette journée ensoleillée j'ai voulu voir ou en étaient les travaux du centre ville. Plus de machines, plus de palissades; tout est nickel ! Espérons juste qu'ils ne vont pas à nouveau tout arracher dans 2 ou 3 ans; mais rien n'est sûr à Sofia ! En...
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Il y a 2 mois la gare centrale de Sofia était encore en grands travaux ! voir le reportage: " Evolution gare centrale de Sofia " - 2 mois plus tard eut lieu l'inauguration officielle après la fin des travaux. Tout est nickel - les escalators ont réapparu...
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Pour commencer près de 12kms en vélo dans le secteur de Knajevo - Boyana - Pavlovo suivi de 6.4kms à pied avec la chienne et cela par une chaude journée d'avril. Artiste patriote !
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Une soirée dansante un vendredi ? En voulant sortir des sentiers battus nous n'étions finalement que 25 à nous retrouver dans ce récent restaurant TOPOLITE qui vient de fêter ses 5 ans d'existence. Mais même à 25 on peut s'amuser et surtout bien manger...
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Nous étions 13 ce samedi 9 avril à couvrir les 137kms de Sofia à Chiprovtsi en 2h15 et 30mn d'arrêts sur des routes montagneuses pas toujours en bon état. Un bourg tranquille dans le Balkan du NO de la Bulgarie avec moins de 2000 hab. Un bourg arrosé...
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"En avril ne te découvre pas d'un fil" était peu approprié ce 5 avril ou sous un chaud soleil permanent les 11 randonneurs et la petite Etoile auront parcouru les 12.9kms sur un rythme soutenu en 2h40 et 45mn d'arrêts. Daniel, le revenant et Margaret...
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"Rando de l'enfer" ou "au bout de l'extrême" tels furent les qualificatifs de cette "rando printanière" ! Printanière, un grand mot nullement approprié ce 29 mars ! Partis à 8 depuis Aleko, bien équipés, les raquettes resteront quasiment tout le temps...
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Par cette journée ensoleillée du 1er avril eut lieu la traditionnelle ouverture de la saison moto 2017; une tradition entrée dans les moeurs. Près de 5000 motards, rassemblés devant la cathédrale Nevski, ont pris la direction de Boyana ou, sur le terre-plein...
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