Durant pas mal de temps j'avais l'habitude de manger régulièrement des "baguettes françaises" (френски франзели) livrées par PAIN DE PARIS chez un franchisé de mon quartier. Des baguettes dont la qualité a peu à peu baissé. Mais ce qui n'aurait pas du arriver, arriva: Pain de Paris a malheureusement fait faillite pour des raisons encore bien obscures. Pour un français qui ne rentre plus chez lui, la baguette sous le bras, et cela même en Bulgarie, c'est un choc !

Heureusement, très récemment, lors du 1er café de Sofia Accueil, j'ai eu la surprise de découvrir de belles baguettes bien croustillantes; un régal.

Et, depuis ce jour, un nouveau fournisseur me permet de m'approvisionner régulièrement !

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Les baguettes Pain de Paris à différents jours   

Les nouvelles baguettes

Nota juin 2019: dommage mais ces baguettes c'est fini depuis quelques années déjà, "Pain de Paris" ayant fait faillite !